Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La salade
- 500 g d'eau
- 700 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 8 fonds d'artichaut surgelés
- 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 100 g de mâche
- 15 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 185 g de thon en boîte au naturel, égoutté
La vinaigrette
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'huile de tournesol
- 20 g de vinaigre de cidre
- 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1053 kJ / 252 kcal
- Protides
- 17.5 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 11.3 g
- Fibre
- 7.5 g
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