Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g water
- 500 g peaches
- 20 g piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp sichuan peppercorns
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 star anise
- 1 cinnamon quill
- 100 g fresh mango, flesh only
- 200 g raw sugar
- 1 tsp ground ginger
- 40 g Shaoxing wine
- Infos nut.
- par 1 Complete recipe
- Calories
- 4625 kJ / 1101 kcal
- Protides
- 7.21 g
- Glucides
- 261.21 g
- Lipides
- 1.91 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 15.98 g
- Sodium
- 94.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Red onion relish
50 min
Plum and cherry paste
5h 15min
Quince paste
4h 10min
Spiced pear jam and chorizo
1h 35 min.
Tomato ketchup
1 godz. 10 min
Plum sauce
55 min
Wholegrain mustard
120 godz.
Mango, ginger and chilli chutney
25 Std. 10 Min
Apple and ginger paste
6h 15min
Lemon or lime butter
15 Min
Citrus marmalade
2 godz. 20 min
Quick beetroot relish
40 min