Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g fresh field mushrooms
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
- 40 g unsalted butter, cut into cubes
- 30 g gluten free flour mix (see Tips)
- 1000 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 100 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into quarters
- 50 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
- fresh chives, finely chopped for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 549 kJ / 130.8 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 7.2 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 892 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Curried carrot and ginger soup
40 min
Carrot and coriander soup
30 min
Cucumber soup
25 min
Seafood and corn chowder
40 min
Spicy cauliflower soup
20 min
Beetroot soup with herb dumplings
1 godz. 10 min
Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble
1h
Potato and porcini mushroom soup
30 min
Broccoli and blue cheese soup
25 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 min
Broccoli soup with sage oil
30 min
Cream of mushroom soup
20 min