Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protides
- 4.81 g
- Glucides
- 26.21 g
- Lipides
- 20.65 g
- Fibre
- 3.79 g
Recettes alternatives
Níscalos guisados
30min
Conejo en escabeche
48h 50min
Conejo con ciruelas
45min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6hod. 20min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1h 10min
Conejo al chilindrón
1 Std.
Cardo con almendras
20min
Codornices en escabeche de boletus
25h
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min