Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

4.4 13 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

12 unidades

Ingrédients

Crêpes de tomate

25 g de mantequilla en trozos (y algo más para la sartén)
250 g de leche
100 g de tomate triturado en conserva
130 g de harina
2 huevos
½ cucharadita de sal
100 g de tomate concentrado

Relleno

200 g de cebolleta en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pepino en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre
1 pellizco de sal
360 g de jamón serrano en lonchas

360 g de jamón ibérico, en lonchas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 12.2 g

Calories 728 kJ / 174 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% crêpes 12 Recettes
Espagne

100% crêpes 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Menú: Bullabesa

1h 5min

Cuajado de leche con yogur de cabra

2h 5min

Bebida de albaricoques secos

40min

Lechuga al horno

35min

Gazpacho de hierbabuena

10min

Crema de cangrejo

35min

Rollo de lasaña

1h 15min

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2h 30min

Aperitivo de sandía

5min

Flan de pera a la vainilla

3h 15min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Estofado al estilo de Yoda

1h 15min