Agnello in umido

Agnello in umido

4.1 8 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

800 g di bocconcini di carne di agnello
1 cipolla a fette
1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
50 g di vino bianco secco
100 g di olive nere denocciolate
2 pomodori a pezzetti
700 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pecorino grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 46.2 g

Calories 2184 kJ / 522 kcal

Lipides 35.5 g

Fibre 2 g

Glucides 4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buona Pasqua 8 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spezzatino di manzo alla catalana

2h

Anatra all'arancia

1h 35min

Capriolo alla valdostana

1h 45min

Coniglio alla mediterranea

50min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Minestra di fregola con le anguille

2h

Trippa alla parmigiana

1h 20min

Trippa all'empolese

1h 15min

Agnello al vino

40min

Trippa in umido

1h 10min

Coniglio alla siciliana

1h 20min

Coniglio in umido

1h 25min