Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.4 78 évaluation

Prép. 5min

Total 4h

750 g

Ingrédients

350 g di acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Niveau

difficile

Infos nut. par 100 g

Protides 7.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 2.3 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Pane e panini 61 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane barese

6 Std. 15 Min

Pane integrale ai semi vari

4 Std. 10 Min

Baguette

4 Std.

Pane tipo ciabatta

26 Std.

Bauletti integrali allo speck

5 Std. 15 Min

Pane nero siciliano

8 Std. 50 Min

Pane alla birra

4 Std. 55 Min

Pagnotta casereccia

5 Std. 10 Min

Pane al semolino

4 Std.

Pane pugliese

29 Std. 20 Min

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min