Skip to main content Recherche
Lievito madre

Lievito madre
3.9 60 évaluations
Prép. 5min
Total 72h 15min
250 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Lievito madre
  • 200 g di farina tipo 1
  • 120 g di acqua
  • 1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
  • 50 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 1

Niveau

moyen

Infos nut. par 250 g

Protides 44.4 g
Calories 5719 kJ / 1367 kcal
Lipides 3.2 g
Fibre 9.6 g
Glucides 309.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pane e panini 61 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Piadina con esubero di lievito madre

4.9(68)

1h 50min

Pagnotta casereccia

4.6(167)

5h 10min

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6(14)

2h 15min

Pasta all'uovo

4.8(335)

1h

Pandoro

2.5(219)

12h

Ricotta

3.1(114)

5h 30min

Pasta fresca senza uova

4.6(64)

1h 35min

Fette biscottate

3.9(71)

5h 50min

Grissini con esubero di lievito madre

4.6(48)

5h 5min

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(34)

4h

Pane toscano con lievito madre

4.3(34)

5h

Pancarrè

4.8(187)

5h