素高麗菜飯

素高麗菜飯

4.7 15 évaluation
Prép. 20min
Total 1h
4 人份

Ingrédients

  • 1200 克
  • 短梗米 洗淨,瀝乾
    300 克
  • 2 大匙
  • 切片
    5 - 10 克
  • 新鮮黑木耳 切丁
    100 克
  • 乾香菇 泡軟,切丁
    6 朵
  • 豆腐皮 切丁
    100 克
  • 紅蘿蔔 去皮,切丁
    100 克
  • 高麗菜 切小塊,梗葉分開
    400 克
  • 白芝麻油
    1 大匙
  • 醬油膏
    2 大匙
  • 1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙

Niveau

facile


Infos nut. par 1 人份

Protides 14.9 g
Calories 1785.8 kJ / 426.5 kcal
Lipides 3.9 g
Fibre 7.5 g
Glucides 82.4 g

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