Pear & Ginger Jam

5.0 1 évaluation

Prép. 5h

Total 24h

2 jars

Ingrédients

ginger, fresh peeled , cut in chunks
20 g
lemon zest from 1/2 whole lemon
1
pear, type Bosc peeled, cored, cut in 8 ( about 5 pears)
600 g
sugar
200 g
star anise
1
cinnamon stick
1
vanilla bean pod
1

Niveau

facile

Infos nut. par 2 jars

Sodium 16 mg

Protides 2.9 g

Calories 4851 kJ / 1159.4 kcal

Lipides 1.1 g

Fibre 18.6 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 289.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Art of Canning 12 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate hazelnut spread

45 min

Strawberry jam

1 h 5 min

Caramel Sauce

No ratings

Thick and Creamy Custard

15 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Salted Caramel Ice Cream

No ratings

Peanut Butter

5 min

Blueberry Jam

45 min

Lemon Curd

1 h

Strawberry Jam

1 h 5 min

Apple Sauce

20 min

Chocolate Syrup

20 min

Tout montrer

Tout montrer