Salade niçoise

Salade niçoise

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

2 porties

Ingrédients

water
500 g
eieren
2
verse sperziebonen in stukjes snijden (3-4 cm)
100 g
sjalot in twee gesneden
1
witte wijnazijn
20 g
Dijon mosterd
1 - 2 tl
olijfolie
40 g
zout
¼ tl
gemalen peper
¼ tl
bindsla of Romeinse sla (alleen harten), bladeren met steel
2
tomaten in vieren gesneden
2
groene paprika in dunne reepjes gesneden
½
ontpitte zwarte olijven
40 g
tonijn in blik, in eigen nat uitgelekt (140 g)
1
ansjovisfilets, in olie (optionnel) uitgelekt
8
verse basilicum alleen de blaadjes
4 takjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 26 g

Calories 2036 kJ / 486 kcal

Lipides 37 g

Fibre 4.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De wereld rond: Salades 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Confituur Perzik-Bosbes

Pas d’évaluation

Champignonroomsaus

30min

Vispannetje

35min

Vanille-ijs

12h

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Veelzijdige gladde soep

45min

Bolognesesaus

1h 15min

Tagliatelle met Kip en Pesto

1h 5min

Peperroomsaus

20min

Veelzijdige gladde soep

45min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min