Appareils et accessoires
Rice Wine Fish Fillet
Prép. 10min
Total 35min
2 portions
Ingrédients
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)110 g
-
sugar1 tsp
-
water890 g
-
corn starch2 tsp
-
white fish fillet sliced in 1cm thickness (see tips)300 g
-
cooking oil1 tbsp
-
spring onion sliced1 stalk
-
ginger, fresh sliced5 g
-
wood ear mushroom, fresh50 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
180.5 mg
Protides
34.3 g
Calories
1849.7 kJ /
442.1 kcal
Lipides
20 g
Fibre
18.1 g
Graisses saturées
4.6 g
Glucides
26.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Open Cooking
32 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Steamed fish with green mash
50min
Goan prawn curry
25min
Pineapple Chicken Malvani Curry
30min
Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce
30min
Coconut turmeric fish curry
40min
Salmon en croute
50min
Salmon and Fennel Risotto
25min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30h
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1h
Salmon Burger
2h 20min
Fish with ginger lime sauce
35min