Spiced Lamb Roast

4.7 15 évaluations

Prép. 20min

Total 29h 50min

12 portions

Ingrédients

olive oil
1 Tbsp
black mustard seeds
3 tsp
onion cut in quarters
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 tsp
garlic cloves
4
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato purée
120 g
fresh red chillies cut in half, deseeded
2
fine sea salt
1 tsp
Greek yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 347.7 mg

Protides 36.6 g

Calories 2598.8 kJ / 621.1 kcal

Lipides 48.6 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 21.9 g

Glucides 6.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Friday Night Dinners 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Beef Stew in Bread Bowls

6 h 30 min

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6 h

Festive Camembert Wreath

1 h 50 min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25 min

Thai Cucumber Salad

15 min

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

2 h

Butter Board with Spinach Pesto

15 min

Lemon Garlic Salmon

2 h 20 min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1 h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min