Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 14h

8 portions

Ingrédients

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There is always Room at our Table 36 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Melting moments with strawberry cream

45min

Homemade Pandan Kaya

55min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Apple sauce

20min

Caramelised Red Onion Chutney

24h

Apple sauce

Nessuna valutazione

Cashew Butter

50min

Chocolate hazelnut spread

45min

Rose syrup

20min

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Peanut Butter

5min

Low Carb Cranberry Sauce

20min

Tout montrer

Tout montrer