Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.5 13 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 6994.2 mg

Protides 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Lipides 36.1 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 5.1 g

Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

40min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1h 45min

Pen Cai Hot Pot

1h 10min

Mini Shrimp Omelettes

35min

Lemonade

5min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Slow cooked veal stew

2h 10min

ABC Soup

1h 10min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min