Mousse au Chocolat

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

5 uova separate
1 pizzico di sale
250 - 300 g di panna intera, fredda
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di burro morbido, a pezzi (3 cm)
40 g di zucchero vanigliato fatto in casa

40 g di zucchero
frutti di bosco misti, freschi (optionnel) per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 96.3 mg

Protides 7.9 g

Calories 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Lipides 37.7 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 21.9 g

Glucides 20.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cioccolata calda

10 Min

Casetta di pan di zenzero

Keine Bewertungen

Composta di pere e zafferano

Keine Bewertungen

Gelatina di lamponi e limoni

Keine Bewertungen

Glassa al cioccolato

20 Min

Ganache

Keine Bewertungen

Knöpfli

50 Min

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20 Min

Glassa di zucchero

10 Min

Fonduta moitié-moitié

20 Min

Spätzle al formaggio

1 Std. 10 Min

Limonata

5 Min