Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Gedämpfte Zimtschnecken XXL
Préparer. 15min
Total 50min
9 Stücke
Ingrédients
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Wasser930 g
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Zucker60 g
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Trockenhefe10 g
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starkes Mehl500 g
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Salz2 Prisen
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Zimt, gemahlen4 TL
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Kakaopulver10 g
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Vollrohrzucker (oder Rohzucker)120 g
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Tamarindenpaste½ - 1 EL
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Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) in Stücken30 g
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Meersalz1 Prise
Infos nut. par 1 Stück
Calories
313.6 kcal /
1312 kJ
Protides
6.5 g
Lipides
3.5 g
Glucides
64.7 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
1.9 g
Sodium
56.2 mg
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