Appareils et accessoires
港式油雞
Prép. 10min
Total 40min
4 人份
Ingrédients
-
醬油280 克
-
冰糖130 克
-
薑 切片10 克
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蔥 切段75 克
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八角2 顆
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草果2 顆
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乾燥月桂葉2 片
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山柰3 顆
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桂皮 約 5 公分 長1 塊
-
去骨雞腿排 仿土雞腿,(1 支 約 360 克)2 支
-
紹興酒2 大匙
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薑10 克
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油25 克
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蔥 切蔥花40 克
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鹽½ 茶匙
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
4330.5 mg
Protides
20.1 g
Calories
1483.2 kJ /
354.5 kcal
Lipides
14.5 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
3.1 g
Glucides
38.9 g
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