Mosselen Marinière

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portie

Ingrédients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 948.7 mg

Protides 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1h 10min

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3h

Verfrissende Melkdrank

5min

Romige Aardappelsalade

Ninguna valoración

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1h 40min

Zeevruchtennat met champagne

Ninguna valoración

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Paprika Puree met Chorizo

44h

Portugees crème brûlée

25min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min