Appareils et accessoires
Mosselen met Frietjes
Prép. 25min
Total 45min
2 porties
Ingrédients
Frietjes
-
olie30 g
-
zoete paprikapoeder10 g
-
fijn zout1 tl
-
vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)600 g
Mosselen en afwerking
-
ui gehalveerd100 g
-
knoflookteentjes2
-
extra vergine olijfolie45 g
-
schoongemaakte mosselen vers1000 g
-
gemengde groenten voor soep, in stukken300 g
-
verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...1 takje
-
droge witte wijn150 g
-
groentenbouillon300 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
Protides
21 g
Calories
3307 kJ /
790 kcal
Lipides
43 g
Fibre
12 g
Glucides
62 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Dit is Belgisch!
10 Recettes
Benelux
Benelux
Klassiekers
27 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen
Pas d’évaluation
Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino
Pas d’évaluation
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
4h 15min
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1h
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Pas d’évaluation
Spaghetti carbonara
30min
Balletjes met dadels en noten
Pas d’évaluation
Boemkool buffalo hapjes
35min
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
35min
Koninginnenhapje
55min
Witloof met ham, gegratineerd met comté
30h
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1h 30min