Cacio e pepe

3.7 67 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
1500 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
pepe nero macinato a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1318.6 mg

Protides 26.4 g

Calories 2065.2 kJ / 493.6 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 62.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 24 Recettes
Italie

Cottura Aperta 44 Recettes
Italie

Pasta lunga 8 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2 godz.

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 godz.

Trippa alla romana

2 godz.

Gnocchi al ragù

2 godz. 10 min

Risotto zafferano e funghi

35 min

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1 godz. 30 min

Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche

10 min

Polpette di pane

30 min

Lasagne funghi e salsiccia

1 godz. 40 min

Brodo di gallina

4 godz. 10 min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 godz.

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1 godz. 30 min