泰式鮮蝦炒河粉

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Prép. 15min

Total 45min

6 人份

Ingrédients

無鹽烤花生
60 克
寬粉條 (河粉)
300 克
蛋
3 顆
水
500 克
薑去皮，切片
10 克
蒜頭
2 - 3 粒
新鮮紅辣椒切段
20 - 30 克
花生油
30 克
大草蝦，生，去殼新鮮或冷凍退冰
450 - 500 克
二砂糖
50 克
醬油
30 克
魚露
50 克
羅望子醬
10 克
檸檬只取汁
½ 顆
新鮮豆芽
100 克
新鮮香菜只取葉，裝飾用
檸檬一切四，裝飾用
2 顆

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 人份

Sodium 1462.8 mg

Protides 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 55.7 g

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