Appareils et accessoires
Reisauflauf mit Äpfeln
Préparer. 30min
Total 1h 45min
10 Portionen
Ingrédients
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Milchreis250 g
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Milch800 g
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Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Salz1 Prise
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Vanillezucker1 TL
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Rum (optionnel) nach Geschmack2 - 3 EL
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Rosinen (optionnel) nach Geschmack2 - 3 EL
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Äpfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken600 g
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Zitronensaft, frisch gepresst20 g
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Zucker nach Geschmack und etwas mehr zum Ausstreuen80 - 100 g
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Eier5
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Zitronen-Salz-Paste, selbst gemacht (optionnel) (siehe Tipp)1 TL
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Zimt, gemahlen (optionnel)½ TL
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Mandelstifte100 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
377.3 kcal /
1578.4 kJ
Protides
10.2 g
Lipides
18.8 g
Glucides
44.2 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
92.8 mg
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