Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

8 porzioni

Ingrédients

Pere macerate

100 g di zucchero
200 g di vino rosso
1 cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo

Crumble al cacao

80 g di zucchero di canna
100 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
100 g di burro a tocchetti

Pere al vino sottovuoto

1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 13.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 1266.6 kJ / 302.7 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 48.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pavlova ai frutti di bosco

5h 30min

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Pas d’évaluation

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50min

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

30min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1h 30min

Mini mousse alle pesche

5h

Parfait alla lavanda e miele

13h

Gelato al pistacchio salato

26h 30min

Pavlova con pere all'arancio

5h

Zabaione con crumble di frutta secca

1h

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

1h

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15min