Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

8 porzioni

Ingrédients

Pere macerate

100 g di zucchero
200 g di vino rosso
1 cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo

Crumble al cacao

80 g di zucchero di canna
100 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
100 g di burro a tocchetti

Pere al vino sottovuoto

1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 13.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 1266.6 kJ / 302.7 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 48.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Macarons

1h 30min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1h 30min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2h

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Sciroppo di caramello

35min

Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio

2h

Macarons al pistacchio

2h 30min

Geode cake

Pas d’évaluation

Risotto zafferano e panettone

40min

Mendiants al cioccolato

1h

Biscotti noci e datteri

1h

Pere con sciroppo di arancia

1h