Cucumber soup with prawn skewers

Cucumber soup with prawn skewers

4.5 2 évaluations

Prép. 25min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

olive oil
40 g
lemon juice
2 tbsp
salt
½ tsp
raw prawns, peeled and deveined
24
onions cut in halves
80 g
garlic cloves
2
salad cucumbers preferably unpeeled, cut in pieces
500 g
lemon sliced, each slice quartered
1
water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
¼ tsp
milk
200 g
flour
40 g
fresh dill (optionnel) chopped
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 733 kJ / 175 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.4 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Carrot & Apple Cottontail Collins

10min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

1h 40min

Salmon tartare

10min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Pork and Mushroom Broth

1h 25min

Boeuf bourguignon

1h 30min

Cream of red pepper and ginger soup

50min

Green smoothie

10min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1h

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min