Appareils et accessoires
Galetă Ratatouille
Prép. 40min
Total 1h 30min
4 porții
Ingrédients
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
622 mg
Protides
17 g
Calories
3572 kJ /
856 kcal
Lipides
59 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
23 g
Glucides
61 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Magicianul Legumelor
10 Recettes
International
International
Thermomix® Cutter
21 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min
Orez pentru sushi
55min
Mix de mirodenii pentru turtă dulce
Pas d’évaluation
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Pas d’évaluation
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Pas d’évaluation
Paste cu Ragout de legume
45min
Muesli
25min
Tartă cu praz și brânză
1h 5min
Pâine cu verdețuri, pliată
1h 10min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Pâine portugheză (Pão de água)
3h 30min