Versions compatibles
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată inele (1 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 550 g apă
- 200 g cidru de mere, alcoolizat
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 5 bucăți
- 500 g sos barbecue (vezi recomandări)
- piper negru măcinat, după gust
- 6 chifle de hamburger
- 12 salată iceberg, frunze
- ketchup, pentru servit (vezi recomandări)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Protides
- 39.4 g
- Glucides
- 67.5 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1424.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5 min
Papanași
45 min
Pui Kung Pao
1h 30 min
Plăcințele cu carne de porc
2h 20 min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Mușchi de vită cu legume
1h 30 min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Saleuri cu brânză
30 min
Nuggets de pui cu susan
40 min