Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Prép. 20min
Total 4h 25min
4 porții
Ingrédients
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1591 mg
Protides
42 g
Calories
4148 kJ /
991 kcal
Lipides
76 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
20 g
Glucides
32 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM6: Totul despre moduri
44 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Mini Burgeri
2h 40min
Orez special, neprăjit
45min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Pas d’évaluation
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Pas d’évaluation
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Pui teriyaki cu orez
40min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h