![Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b30c330889bb07f3150757a65abc47a1/Derivates/f9f40933921854caaa1fbb43eae72f20d694c583.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 30 g Olivenöl
-
400
g Rispentomaten, in Stücken (3 cm)
ou 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose - 100 g Erbsen, tiefgekühlt und aufgetaut
- 100 g Wasser
- 250 g Parboiled Reis (Kochzeit 18 bis 20 Minuten)
- 1 TL Salz
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 140 g Zuckermais (kleine Dose), abgewaschen und abgetropft
- Infos nut.
- par 4 Portionen
- Calories
- 6910.2 kJ / 1651.6 kcal
- Protides
- 69.9 g
- Glucides
- 313.9 g
- Lipides
- 20.7 g
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