Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 200 g de harina
- 90 g de mantequilla
- 40 g de agua
- 1 cda de azúcar
- 1 clara de huevo, para barnizar
Relleno
- 50 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 100 g de leche
- 75 g de mantequilla
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
Cobertura
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa), bien fría
- 1 cda de azúcar
- 50 g de chocolate, rallado
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2052 kJ / 513 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de chocolate
3sa 20 dk
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h
Muffins con crema de avellana y chocolate
40 Min
Alfajores Argentinos
1ωρ. 10 λεπτ.
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20min
Pastel de chocolate y chile
1 Std. 15 Min
Diamantes de chocolate
1 Std.
Pastel tropical
2 godz. 40 min
Helado bicolor con praliné
8 Std. 15 Min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4 godz. 35 min
Bocaditos de chocolate y dulce de leche
1sa 45 dk
Bombones rellenos de toffee
1 godz. 5 min