Versions compatibles
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de quinoa en grano
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 600 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 150 g de cebolleta en cuartos
- 150 g de pepino en trozos de 3 cm
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 30 g zumo de limón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de tomates cherry en mitades
- 150 g de queso feta en dados de 1 cm
- 1 - 2 aguacates maduros, en láminas
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca para decorar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3005 kJ / 718 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 50.7 g
- Lipides
- 52.1 g
- Graisses saturées
- 11.3 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 1615.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra
15 min
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
20min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Ensalada de hinojo y naranja
15 min
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
40min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10 min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1h
Tarta de queso y tomate con pesto
1h
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min