Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 dientes de ajo
- 50 g de almendra cruda sin piel
- 15 g de miga de pan blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 75 g de vino blanco
- 130 g de tomate maduro en trozos
- 200 g de caldo de carne
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1408 kJ / 336 kcal
- Protides
- 37.6 g
- Glucides
- 5.1 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 750.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Samosas de carne asada
1 Std.
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min
Tortilla de patata y queso al vapor
45min
Pollo al ron cola
45min
Rollo de carne crujiente
1 Std.
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min