Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
義式牛肝菌菇番紅花燉飯
Prép. 5min
Total 30min
4 人份
Ingrédients
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紅蔥頭1 顆
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奶油40 克
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義大利米 烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣)320 克
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白酒50 克
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高湯 (牛肉或蔬菜口味)700 克
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乾燥牛肝菌 (詳見要訣)150 克
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番紅花1 茶匙
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鹽1 茶匙
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帕瑪森起士粉40 克
-
新鮮巴西利葉 裝飾用40 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
21.5 g
Calories
2468 kJ /
589 kcal
Lipides
12.9 g
Fibre
6.9 g
Glucides
92.7 g
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