Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 porciones

Ingrédients

100 g de aceite de sésamo (cualquier variedad)
40 g de jugo de naranja recién exprimido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
500 g de agua
200 g de chauchas frescas en tiras finas
150 g de zucchini en láminas finas a lo largo
400 g de mango maduro en láminas
1 pepino corto (aprox. 170 g) en láminas finas a lo largo
1 cebolla de verdeo (aprox. 60 g) en tiras a lo largo
1 cucharada colmada de semillas de sésamo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 4 g

Calories 893 kJ / 213 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de frambuesas o frutos rojos

5min

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Pas d’évaluation

Puchero Uruguayo

1h 20min

Tortilla en espiral

35min

Concentrado de caldo de verduras

45min

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

50min

Dip de habas con palta

5min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1h 10min

Cremoso de mote

1h 20min

Dip de porotos negros TexMex

5min

Ensalada de papa y huevo

25min

Panqueques sin gluten

25min