
Appareils et accessoires
Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
Préparer. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Pasta fresca
-
uova4
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di farina di semola + q.b.300 g
Ripieno
-
di prosciutto crudo a pezzi150 g
-
di formaggio Squacquerone300 g
-
di latte20 g
Terminare la preparazione
-
di burro50 g
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
513 kcal /
2146.3 kJ
Protides
23.9 g
Lipides
29.8 g
Glucides
39.7 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
13.9 g
Sodium
727 mg
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