Sarmale

Sarmale

2.3 6 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingrédients

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 712.2 mg

Protides 16.3 g

Calories 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 38.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

45min

Cozonac

Cozonac

5h

Gulaș

Gulaș

2h 35min

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

1h 30min

Sos de ciuperci și anghinare

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Tocăniță de pui și arpacaș

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Pas d’évaluation

Latte cu ghimbir și gheață

Latte cu ghimbir și gheață

Pas d’évaluation

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Pas d’évaluation

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Pas d’évaluation

Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

1h 15min