Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2 6 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
40 g de cebolla en trozos
1 - 2 guindillas secas
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
150 g de beicon en tiras de 5 mm
800 g de tomate troceado en conserva
1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
4 pellizcos de sal en escamas
8 rebanadas de pan tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2002.6 mg

Protides 50.3 g

Calories 2621 kJ / 626 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 175 61 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tallarines a la amatriciana

55min

Costillas de cerdo agridulces

45min

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

2h 50min

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1h 20min

Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes

30min

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4h 30min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1h 30min

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2h 15min