Pain express au sésame

Pain express au sésame

4.1 14 évaluations
Préparer. 20min
Total 1h 15min
4 parts

Ingrédients

  • d'eau
    260 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    25 g
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • de graines de sésame et 1 c. à soupe
    40 g
  • de farine de blé complet
    250 g
  • de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
    250 g
  • d'huile de sésame
    15 g
  • de sel
    1 c. à café bombée

Infos nut. par 1 part

Calories 578.7 kcal / 2421.1 kJ
Protides 17.6 g
Lipides 11.6 g
Glucides 100.8 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 1.7 g
Sodium 795.6 mg

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