Sour au citron et gingembre

Sour au citron et gingembre

5.0 1 évaluation

Préparer. 10min

Total 15min

8 portions

Ingrédients

Sirop simple

de sucre
225 g
de gingembre frais pelé
30 g
de lavande (optionnel)
1 c. à thé
d'eau
225 g

Limonade

citrons (2 pelés à vif, 1 entier)
3
de sucre
100 g
d'eau
595 g

Mousse

blancs d'œufs (voir Conseil)
4
de gin
300 g
de glaçons
225 g
citron coupé en demi-lunes, pour décorer
1

Infos nut. par 1 portion

Calories 271.6 kcal / 1136.3 kJ

Protides 1.7 g

Lipides 0.1 g

Glucides 43.5 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 0 g

Sodium 29.2 mg

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