Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele

2.7 10 évaluations

Prép. 20min

Total 13h

12 fette

Ingrédients

Base

100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
40 g di burro a tocchetti
5 g di miele

Gelato alla lavanda

1 tuorlo
500 g di latte intero
30 g di miele
40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
120 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 79.8 mg

Protides 2.9 g

Calories 911.5 kJ / 217.8 kcal

Lipides 14 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 20.9 g

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