![Cookies fourrés au chocolat Cookies fourrés au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CC5225C-EDC4-419B-ACDB-98D8DA0B20F5/Derivates/977201D9-3B13-476D-8E9F-C9B05689FC41.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pâte à modeler
- 100 g de graines de sésame noir
- 180 g de farine de blé
- 90 g de cacao en poudre non sucré
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 200 g de chocolat noir
- 230 g de beurre à température ambiante
- 150 g de sucre en poudre
- 1 gros œuf (63-73 g)
- 1 c. à café d'extrait de vanille
Remplissage
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 478.9 kJ / 114.5 kcal
- Protides
- 1.4 g
- Glucides
- 12.6 g
- Lipides
- 7.1 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 55.4 mg
Recettes alternatives
Brownies moustache au café et caramel au beurre salé
1h 45min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Crème glacée caramel et cacahuète
3u. 20min
Gâteau lapin
1h 30min
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45 Min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Purée mousseline
40min
Cookies pralinés aux noix de pécan
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Brioches suisses aux pépites de chocolat
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Gâteau chocolat-café meringué
1 Std. 10 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
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Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min