Appareils et accessoires
Torta salata alle verdure (TM5)
Prép. 1h
Total 25min
8 pezzi
Ingrédients
Impasto
-
175 g di farina bigia qualcosa in più per distribuire
-
80 g di burro a pezzi (2 cm)
-
¾ di cucchiaino di sale
-
60 g di acqua
Verdure
-
150 g di zucchine spuntate
-
150 g di porri privati del gambo e di parte del verde
-
100 g di cipolle tagliate a metà
-
100 g di carote pelate
Ripieno
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 uovo
-
150 g di latte
-
¾ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
125 g di panna intera
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
399 mg
Protides
9 g
Calories
1195 kJ /
286 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
18 g
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9 Recettes
Suisse
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