Versions compatibles
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di seitan in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 5 g di sale + q.b.
- 9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di salsa di senape
- 15 g di aceto di mele
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 250 g di cipolla a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di spinaci baby freschi
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 300 g di funghi champignon freschi a metà
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 1 cucchiaio di semi di sesamo nero
- 150 g di carote, pelate e a fette (circa 1 cm)
- 250 g di patata americana dolce, pelata e a fette (circa 1 cm)
- 300 g di patate, con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
- 150 g di polpa di zucca a fette
- 150 g di zucchina a fette (2 cm)
- 200 g di peperone rosso, pulito e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2405.8 kJ / 575 kcal
- Protides
- 40.3 g
- Glucides
- 59.2 g
- Lipides
- 21.9 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1243.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto con verdure e sogliola
40 Min
Vellutata speziata di zucca
50 Min
Zucchine ripiene di cotechino
1h 30min
Minestra imperiale tricolore
1h 30min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40 min
Avocado ripieno e insalata di pomodori
30min
Arrosto di spalla di agnello
3 Std.
Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini
1 Std. 10 Min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 Std. 50 Min
Salsa ai mirtilli rossi
30min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5sa 30 dk
Purè di patate all'aglio
50 Min