Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 50 g Tomatenmark
- 2 geh. TL Curry
-
10
g Essig
ou 10 g Apfelessig - 2 TL Salz
- ½ TL Zimt
- ¼ TL Muskat
- 500 g Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)
- 350 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 650 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Stücken (4 cm)
- 70 g Pflaumen, getrocknet, entsteint in Streifen
- 10 g Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 293 kcal / 1225 kJ
- Protides
- 27 g
- Lipides
- 7 g
- Glucides
- 32 g
- Fibre
- 5.6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 893 mg
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