Versions compatibles
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di Parmigiano Reggiano in un unico pezzo che si inserisca nella parte stretta del foro dell'Affettatutto.
- 250 g di funghi champignon cremino interi, senza gambo (vedere consigli)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ limone solo la scorza
- 30 g di succo di limone
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 5 g di foglie di prezzemolo fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 474 kJ / 113 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 253 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 Std.
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano
25 Min
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1 Std.
Bimby® è casa: Risotto
1h 15min
Bimby® è casa: Insalata di riso
1h 15min
Spaghetti di pere con crema al cioccolato
30 Min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30 Min
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele (TM6)
15 Min
Insalata di carote e mele con Feta e noci
20 Min
Penne risottate funghi, salsiccia e castagne
40 Min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 Min
Impasto per pane veloce
45 Min