Skip to main content Recherche
Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)
4.8 4 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 30min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pastry
  • unsalted butter diced, cold
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • water, cold
    90 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Topping
  • courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
    350 g
  • plum tomatoes (see tip)
    350 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
    190 g
  • water
    30 g
  • fresh chives finely sliced
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • sea salt flakes
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Parmesan cheese, grated
    60 g
  • milk for glazing
  • fresh basil leaves for garnishing
    10

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 507.9 mg
Protides 11.1 g
Calories 1581.2 kJ / 377.9 kcal
Lipides 18.5 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 11.1 g
Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(73)

30min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.7(63)

45min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(20)

1h 5min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(538)

25min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

4.4(48)

1h 30min

Pasta and Chickpea Salad

4.2(32)

25min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(471)

45min

Boston Baked Beans

4.5(46)

20min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1h

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

4.3(35)

20min

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(61)

2h

Quinoa Salad

4.4(31)

35min

 Tout montrer
Tout montrer