Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
法式李子蛋糕
Prép. 35min
Total 1h 15min
6 人份
Ingrédients
-
奶油 ，室溫軟化，塗抹烤盤用
-
2 - 4 大匙 紅糖德梅拉拉糖(Demerara Sugar)2 - 4 大匙
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李子 果肉成熟結實，去核，底部稍微切平並垂直切半(詳見要訣)700 克
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檸檬 取皮屑並榨汁1 顆
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糖1 大匙
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糖80 克
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香草豆莢 取籽(詳見要訣)½ 根
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蛋2 顆
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全脂牛奶100 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)50 克
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麵粉65 克
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鹽¼ 茶匙
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冰糖粉 裝飾用1 - 2 大匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
132 mg
Protides
5 g
Calories
1019 kJ /
244 kcal
Lipides
6 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
45 g
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