Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 - 4 lămâi
Sosul de mărar
- 170 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță capere în oțet
- ¼ linguriță sare
Somon și orez
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 linguriță boabe de piper negru
- 55 g ceapă verde, curățată și tăiată bucăți (5 cm)
- 30 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpina fragedă
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 255 g orez alb cu bobul lung
- 1190 g apă
- 255 g sparanghel, tăiat bucăți (2½ cm)
- 1 lămâie, feliată (½ cm)
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1988.9 kJ / 475.4 kcal
- Protides
- 28.6 g
- Glucides
- 42.4 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 790.2 mg
Recettes alternatives
Salată de orez
1h
Muesli cu mango
5 Min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min.
Bol cu pui în stil marocan
45 min.
Paste cu roșii și brânză feta
50 min.
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12sa 20 dk
Salată cu crevete și legume crocante
40 min.
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2sa
Paste cu somon și spanac
40 min.
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 Min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 min.
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h