Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de carotte, en morceaux
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 350 g de viande de bœuf hachée
-
500
g de passata de tomate nature
ou 500 g de coulis de tomates - 200 g d'eau
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à café de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1391 kJ / 333 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 18 g
Recettes alternatives
Pâte à crêpe vanillée
1hod. 40min
Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Pains batbout marocains
1小时
Carottes à la marocaine
40 分钟
Mon petit hachis Parmentier
1小时
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1小时 45 分钟
Purée mousseline
40 分钟
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30min
Sauce aux champignons
30min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 分钟
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30min