Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Infos nut.
- par 1 borcan
- Calories
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Protides
- 16.4 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 124.6 g
- Graisses saturées
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 987 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Smash cu afine și rozmarin
Pas d’évaluation
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1hod. 20min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Obatzter (cremă de brânză)
10 Min
Sos Roquefort
20 Min
Salată de sfeclă roșie
15 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Piure de fasole albă cu spanac
30min